18 Νοεμβρίου 2016
Μυρωδιά κάστανου!
Γράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Μακρατζάκη Χριστίνα
18 Νοεμβρίου 2016Κάστανο, Μυρωδιά, Χειμώνας
![](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
05 Νοεμβρίου 2016
Μαθαίνοντας τους υδατάνθρακες
Πολλές φορές ως διαιτολόγοι παρασυρόμαστε από την ορολογία, φτάνοντας σε ένα σημείο να μιλάμε για καλούς υδατάνθρακες, απλά σάκχαρα, γρήγορα απορροφήσιμους υδατάνθρακες, άμυλο και ο κόσμος τελικά να μην μπορεί να καταλάβει σε τι ακριβώς αναφερόμαστε. Κάποιες γενικές έννοιες λοιπόν, όσον αφορά το θέμα των υδατανθράκων, καλό είναι να αναφερθούν.