Διαιτολογικό Γραφείο
Μακρατζάκη Χριστίνα
MSc Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χειμώνας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χειμώνας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

18 Νοεμβρίου 2016

Μυρωδιά κάστανου!



Ο χειμώνας μπήκε, το κρύο είναι ιδιαίτερα αισθητό και μια γνώριμη, ελκυστική, ξεχωριστή μυρωδιά κυκλοφορεί στους δρόμους της πόλης. Είναι η μυρωδιά του κάστανου. Ένας καρπός ιδιαίτερα αγαπητός και γευστικός. Στους έντονους ρυθμούς της σημερινής ζωής, η μυρωδιά του κάστανου  στην άκρη της πλατείας, θα σε κάνει να σταματήσεις λίγο και να ξαποστάσεις, να ξεφύγεις λίγο από τον όλο παραλογισμό της ημέρας. Το ψημένο κάστανο στο τζάκι, το βράδυ, την ώρα της ξεκούρασης, συνοδευμένο με ένα ζεστό ρόφημα σε ηρεμεί και σε  χαλαρώνει. Είναι ένας υπέροχος γλυκός καρπός και συνάμα πάρα πολύ θρεπτικός. 
Κοινοποίηση:

16 Ιανουαρίου 2016

Η κακοκαιρία έφτασε. Σε λίγες μέρες περιμένουμε χαμηλές θερμοκρασίες. Διατροφικά πώς το χειριζόμαστε;



Οι ακραίες θερμοκρασίες, όπως το έντονο  κρύο, επηρεάζουν όχι μόνο την προσωπική μας άνεση, αλλά και την υγεία μας, την διάθεσή μας, την ικανότητά μας να εκτελούμε διάφορες εργασίες σωματικές και νοητικές. Τις πολύ κρύες μέρες του χειμώνα φαίνεται να  αυξάνεται η θνησιμότητα και το έντονο κρύο αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την υγεία κυρίως των παιδιών, των ηλικιωμένων, και των άστεγων. Έκθεση σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχει συσχετισθεί με αύξηση των καρδιοπαθειών, των εγκεφαλικών και των ιώσεων. Σύμφωνα με αναφορά του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, οι καρδιοπάθειες οφείλονται για την πλειοψηφία των θανάτων το χειμώνα. Τα άτομα με στεφανιαία νόσο, συχνά υποφέρουν από στηθάγχη όταν εκτίθενται σε χαμηλές θερμοκρασίες, όπως επίσης, δεν είναι ασυνήθιστο το φαινόμενο, της υψηλής αρτηριακής πίεσης.  Εκείνες τις δύσκολες κρύες μέρες, η διατροφή πρέπει να είναι πολύ προσεκτική ώστε να αποφευχθεί ο κίνδυνος υποθερμίας, να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό και να βοηθήσει στο έργο της καρδιάς.
Κοινοποίηση:

Αναζητηση